파로 곡물 효능 가격 파는곳 간편하게 먹는 방법 3가지
파로 곡물 효능 가격 파는 곳 간편하게 먹는 방법 3가지를 알려드리겠습니다. 최근 현대인의 식습관 개선과 건강 관리에 있어 혈당 관리의 중요성이 커지고 있습니다. 특히, 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 것이 바로 '밥'입니다. 이러한 밥 위주의 식단으로 인해 탄수화물 과다 섭취에 따른 문제점이 제기되면서 풍부한 영양과 다이어트 효과까지 잡은 고대곡물 ‘파로(Farro)’가 주목받고 있습니다. 파로 곡물의 효능과 가격, 파는 곳, 간편하게 섭귀하는 방법에 대해서 알아보겠습니다.
파로 곡물 효능 : 다이어트, 혈당 관리
'파로'는 엠머, 아이콘, 스펠트 세 가지의 고대곡물을 통칭하는데, 일반적으로 엠버 밀을 파로라 부릅니다. 특히, 파로는 풍부한 영양소와 다이어트, 혈당 관리에 도움을 줄 수 있는 효능을 갖춘 것으로 알려지면서 농촌진흥청이 선정한 ‘주목할 만한 10가지 고대곡물’에 선정되기도 했습니다. 파로는 저항성 전분이 풍부해 소량 섭취 후에도 포만감이 오래 유지되며 혈당의 급상승 억제를 돕는것으로 알려져 있습니다. 실제 당뇨병 환자의 식단에 파로를 첨가한 결과 지방 및 LDL콜레스테롤 농도가 감소한 것으로 확인되었고, 공복 혈당 수치 또한 낮아졌다는 것이 확인되었습니다.
파로 곡물 가격 및 파는 곳 정리
그레인온 파로(엠머) 밀, 500g, 10개
다이어트, 혈당관리에 효과적인 저탄수화물, 저당, 고단백 곡물 식품
혈당관리에 탁월한 효과를 가진 파로 곡물은 온라인 쇼핑몰을 기준으로 100g 당 약 1,000원의 가격대로 판매되고 있습니다. 1kg을 기준으로 약 10,000원에 구입할 수 있습니다. 특히 고대 곡물 전문기업인 '그레인온'의 파로 곡물 제품이 가장 후기가 좋습니다.
파로 곡물 간편하게 즐기는 추천 레시피
1) 파로곡물밥
가장 간편하게 파로 곡물을 섭취하는 방법은 평소 먹는 쌀과 함께 섞어 밥을 지어먹는 것입니다. 파로와 백미 비율을 3:7로 맞추어 밥을 지으면 파로의 독특한 식감을 함께 즐길 수 있습니다. 더 부드러운 식감을 원한다면 파로 곡물을 10분 ~ 20분 정도 불린 뒤 밥을 지으면 됩니다.
2) 파로바질페스토 샐러드
다음으로 익힌 파로와 샐러드를 함께 먹는 방법입니다. 바질페스토를 샐러드에 넣고 파로와 잘 섞어 먹으면 훌륭한 다이어트 식단을 완성할 수 있습니다. 또한 샐러드와 당근라페를 얹은 바게트 요리로 응용할 수도 있습니다.
3) 파로 키토김밥
마지막으로 김 위에 각종 김밥재료와 함께 계란지단을 올린 뒤 밥 대신 익힌 파로를 올리는 것입니다. 이미 다이어트 식품으로 유명한 키토김밥에 파로를 넣어 더욱 건강한 식단으로 즐길 수 있습니다.
파로곡물 부작용
마지막으로 혈당관리, 다이어트에 효과적이지만 지금까지 알려진 파로 곡물의 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 파로는 밀의 일종으로 글루텐을 포함하고 있기 때문에 과다 섭취 시 소화장애를 일으킬 수 있습니다. 따라서 셀리악병, 글루텐 민감증을 가진 경우에는 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 파로 곡물은 심혈관, 장건강, 혈당 조절, 체중감량 등 다양한 효과를 거둘 수 있는 슈퍼푸드로 각광받고 있습니다.
그레인온 파로(엠머) 밀, 500g, 10개
다이어트, 혈당관리에 효과적인 저탄수화물, 저당, 고단백 곡물 식품
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